英文名:Anhydrous Citric Acid/Citric Acid Monohydrate 等级:食品级 分子式:C6H8O7 含量:99% 产地:本厂 包装:25kg塑编袋 CAS:77-92-9 HS编号:29181 40000 密度:1.542 产品等级:优级品 熔点:153℃ 沸点:175℃ 相对分子质量:192.14 性状: 在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味较酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 °C时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在无水中溶解。 用途: 1.用于食品工业2.用于化工和纺织业3.用于环保4.用于禽畜生产 5.用于化妆品6.用于杀菌7.用于医药8.柠檬酸的化学加工或深加工 9.药用价值。 储存:置包装袋中,密闭保存。 注意事项: 食用危险:柠檬酸为食用酸类,可增强体内正常代谢,适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好,并可促进食欲,在我国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。